Ristorante italiano :
On embarque, séduit par le charme rococo des Tropiques et la fantaisie colorée de la Sicile, pour arriver dans un décor colonial chic et glam rehaussé de jaune citron, orné de fresques en céramique joyeuses et solaires et de beaux meubles en rotin et bois exotiques. Une adresse romantique où plane un délicieux sentiment d’insouciance.
On y savoure, sur fond de musique italienne bien sûr, à l’abri des regards et de la foule depuis les hauteurs de Colombier, le meilleur de cette île méditerranéenne à l’insolente beauté : Vitello tonnato, saltimbocca alla Romana, osso bucco alla Milanese, poulpe grillé caramélisé à l’orange de Ribera. Sans parler des desserts, des plus « dolce » : tiramisu Riviera, panacotta vanille et marmelade d’agrumes ou mousse de mascarpone, fatale comme un baiser.
Une nouvelle table où le glamour et la gourmandise sont, loin d’être un péché, un art de vivre.
